橿原神宮の大陶器市★2015

今年も、橿原神宮の陶器市に行ってきた。織部焼の湯呑を1個買ってきました[E:happy01] ちょうどよい大きさ(値段も)のものは、図柄が3種類あって、一番、インパクトの強いのを選びました。 コーヒーをいれてみました。いい感じに歪んでます、とってのついているコーヒー茶碗より、自由に持てるのがいいですね。

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「鶴のす」のオムライス

堂島アバンザB1「鶴のす」の、オムライス。いつもは、ミンチカツのランチを頼むのですが、今回は、なんとなくオムライスがたべたくなりました。玉子にくるまれた、昔ながらのケチャップ味のオムライスが、ステンレスの皿に、きれいに盛られていました。ケチャップのかけ方がプロの技です。大阪の洋食屋さんのオムライスは、卵はうすく焼いて破れずに巻いて、普通のケチャップをかけるだけの、シンプルなものです。家でも作れ…

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